Il ruolo di "Hostess & Booking Manager" al Coco's é molto più che saper accogliere, sorridere ed accompagnare gli ospiti al tavolo. Da noi, ogni serata è una serata diversa dalle altre e la soddisfazione dei nostri ospiti, l'ottimizzazione del flusso degli stessi nel locale ed il raggiungimento degli obiettivi di budget di ognuna di queste serate dipenderà largamente dall'operato di questa figura.
Il tipo di lavoro è prevalentemente operativo e si sostanzia nella "ricezione" e pianificazione delle prenotazioni dei tavoli e nell'accoglienza degli ospiti del locale. Il lavoro di “pianificazione e coordinamento” è delicato ed estremamente importante. Richiede la capacità di coniugare le esigenze della clientela con i “vincoli” posti dallo staff della cucina e della pizzeria(dove il tutto viene lavorato in maniera espressa)nonché dallo staff della sala e del bar. E' un lavoro che si svolge in stretta collaborazione con il “Guest Manager”con il quale la stessa dovrà condividere giornalmente tutto il processo di ottimizzazione di ogni singola serata al Coco's.
Caratteristiche professionali e umane:
spirito di squadra, duttilità, ecletticità operativa, puntualità, efficienza, conoscenza generale nell'organizzazione del settore, sensibilità nell'interpretare le esigenze del cliente, spirito d'iniziativa e gusto per la soluzione dei problemi. Sorriso, solarità, passione per la professione, esperienza, determinazione e orientamento al risultato compongono il profilo delle persone con le quali desideriamo entrare in contatto
Età: 22 – 26 (preferibilmente)
Sesso: F
Anni d'esperienza: quelli sufficienti per svolgere al meglio il ruolo da ricoprire.
Titoli di studio: minimo diploma o formazione scolastica professionale.
Responsabilità: Alta***
Rapporto di lavoro: stagionale a tempo determinato
Data presunta di inizio Stagione: giugno-luglio
Data presunta termine stagione: agosto- metà settembre
Alloggio: da definirsi anticipatamente con noi e secondo “l'Offerta”.
Vitto: da definirsi anticipatamente con noi e secondo “l'Offerta ”.
Orario e turno di servizio: viene anticipatamente concordato e pianificato. Il turno di servizio potrà essere “unico continuato” oppure “spezzato” a secondo di particolari esigenze organizzative, di servizio e/o in base alla particolare propensione del collaboratore nel ricoprire al meglio un determinato ruolo/servizio.
Turno di riposo: No, comunque "forfetizzato" nell'offerta.
"L'offerta": può essere “personalizzata” e/o proporzionata alle capacità e all'esperienza del singolo candidato. La tendenza è però quella di attuare una politica di merito che va al di la della forma contrattuale. Ciò (in una prima fase) non avverrà evidentemente sotto il profilo azionario, ma avverrà sicuramente sotto il piano del coinvolgimento personale ed economico nell'impresa. Non più un “semplice stipendio”, cerchiamo, quindi, persone di valore propense ad intraprendere una “avventura” spalla a spalla con noi per creare ricchezza umana ed economica da condividere.
Se reputi di possedere le caratteristiche sopra elencate e sei interessato ad un colloquio con noi, compila questo modulo in tutte le sue parti. Ti preghiamo di dettagliare con poche parole le motivazioni che ti spingono a voler far parte del nostro team. Allega il tuo Curriculum Vitae (corredato di fotografia in qualsiasi formato) e inviacelo.
Se la tua richiesta supera il primo livello di selezione basato (inizialmente) su una prima analisi del curriculum vitae, ti contatteremo entro 7/10 giorni lavorativi.
N.B. L'azienda si riserva di prendere in considerazione solamente le autocandidature che riterrà in linea con le proprie esigenze.